Gewokte groentenschotel van verse taugé, paprika, omelet en tofu. Geserveerd met rijst.
Gewokte gamba’s met verse peper, paprika en lente uitjes in lichte zoete saus. Geserveerd met rijst.
Met knoflook, citroengras, ui, peper en lente uitjes. Geserveerd met rijst.
Bief a la Saigon. Gemarineerde biefstukjes met knoflook, gebakken in lente ui olie. Geserveerd met rijst.
Biefnoodle speciaal met gewokte biefstukjes, geserveerd met 2 huisgemaakte loempia’s met verser groenten, kruiden en noodles.
Vietnamese pannenkoek met vulling van kip, garnalen en taugé. Geserveerd met verse groenten en sweet-chili vissaus.